După primul experiment foarte reușit cu lasagna cu somon și spanac mi-am propus să mai încerc și alte combinații și mi-am mai propus să-mi fac singură foile de lasagna. Ce se vede mai jos e rezultatul: o lasagna cu ciuperci si zucchini cu foi proaspete,…
Recunosc că eu până anul trecut nu știam ce e aia leurdă. Anul trecut s-au umplut blogurile culinare de leurdă și așa am aflat și eu cum arată și că ar fi de fapt usturoi sălbatic. Deși sunt mare fan usturoi, nu am încercat-o. Anul…
Am mai spus-o, mă repet: îmi plac tartele, și să le mănânc, dar mai ales să le fac și sunt mereu în căutare de idei noi, bune de pus în aplicare. De data aceasta nu am făcut o tartă cu compoziția legată cu ou și…
N-a fost să fie să îmi declar astăzi dragostea pentru Paris cu biscuiții mei cu cacao. Am preferat până la urmă să-mi mai declar încă o dată dragostea pentru paste. Un fel de dragoste eternă mă leagă de ceea ce înseamnă paste și mereu mai…
N-am mai mâncat până acum fenicul, așa că m-am gândit că e vremea să-l încerc. L-am combinat cu niște creveți și sos de portocale și a ieșit ceva tare bun.
Dacă luni mă adresam iubitorilor de ciocolată, azi mă adresez iubitorilor de paste. Eu sigur iubesc pastele foarte mult! Nu cred că aș refuza niciodată o porție de paste bune, ba chiar aș zice că dacă aș fi obligată să mănânc numai paste toată viața…
Mulți ani am mâncat ciuperci doar de la conservă până am ajuns la ciuperci proaspete și aici am rămas. Asta s-a întâmplat acum vreo 7 ani. Îmi plac mult ciupercile astea champignon. Îmi plac în general cele mici, cele foarte mici pentru că le las…
V-am mai povestit că la 20 de ani nu știam să aprind aragazul și că nu știam să fac nici măcar cartofi prjăjiți. Au trecut ceva ani de atunci, mă descurc bine cu aprins aragazul, mă descurc să fac câteceva de mâncare, mărturie stă blogul…
Ce avem în figura de mai jos este o mâncare bună de te lingi pe degete și te întrebi unde a dispărut toată și de ce, de ce, de ce nu mai este?!? 😀
Când eram copil mâncarea mea favorită vara era mâncarea de vinete zisă și ghiveci. Aș fi mâncat mâncarea asta până mi se făcea rău. As fi mâncat toata cratița la o singură masă. Nu se putea, mai trebuiau să mănânce și ceilalți 🙁 Într-o vară…
N-am încurcat anotimpurile, știu că e sfârșit de vară și vine toamna, dar așa se cheamă pastele astea cu legume, primavera 😀
Cartofii nu fac parte prea mult din alimentația noastră, nu că nu ne-ar plăcea, dar… Ei bine, totusi niciodată nu ratăm momentul când apar cartofii noi, să-i facem la cuptor. De la mama am luat plăcerea de a cumpăra cartofii noi cât mai micuți. De…