Tartă de post cu legume…

Tartă de post cu legume…

Am mai spus-o, mă repet: îmi plac tartele, și să le mănânc, dar mai ales să le fac și sunt mereu în căutare de idei noi, bune de pus în aplicare. De data aceasta nu am făcut o tartă cu compoziția legată cu ou și…

Quiche au chou-fleur, lardons et poivrons…

Quiche au chou-fleur, lardons et poivrons…

Iubesc tartele dulci sau sărate, dar pe cele sărate le iubesc un pic mai mult! Cred că le iubesc de dinainte să fi mâncat sau să fi făcut eu prima tartă! Pur și simplu idea de tartă mi se pare grozavă! Aluatul ăla fraged, subțire,…

Tartă cu somon…

Tartă cu somon…

Vă povesteam zilele trecute că lângă plăcinta de urzici și urdă am mâncat o tartă de somon, tartă care e diferită de cealată tartă cu somon afumat și dovlecei pe care o am pe blog. Am ales să fac tarta asta cu pește de Florii…

Plăcintă cu urzici și urdă…

Plăcintă cu urzici și urdă…

Anul trecut m-am îndrăgostit iremediabil de tarte și i-am făcut și pe ceilalți din jurul meu să se îndrăgostească de ele. Am luat totuși la un moment dat o pauza de la ele, dar mă întorc acum chiar cu două. De fapt cu o plăcintă…

Tarta cu somon afumat si dovlecei…

Tarta cu somon afumat si dovlecei…

De mult timp vroiam sa incerc sa fac o tarta cu somon si iata ca am si reusit. Ba chiar am facut-o de 2 ori. Prima data n-am avut cu ce s-o pozez, dar a iesit tare buna asa ca am refacut-o.

Tarta cu urzici…

Tarta cu urzici…

Sunt cam în urmă cu reţetele, dar fac şi eu ce pot. După tarta cu praz şi ciuperci şi tarta cu spanac a venit vremea pentru tarta cu urzici. Mie urzicile nu prea îmi plac, dar mănânc o dată, de două ori pe an, primăvara.

Tarta cu spanac…

Tarta cu spanac…

Duminică am fost la ai mei la prânz și cum a doua zi plecam în țara tartelor am zis că e timpul să mai încerc o tarta sărată. De data asta am încercat o tarta cu spanac. Nu-i prea diferită de cea cu ciuperci și…

Tarta cu praz si ciuperci…

Tarta cu praz si ciuperci…

Ieri am fost la ai mei la masă și pentru că îmi doream de ceva timp să fac o tartă sărata (quiche) am zis că e momentul cel mai potrivit să încerc. Am ales să fac o tartă cu praz și ciuperci pentru că mi…