Muffins cu portocale, ciocolată și merișoare…

Muffins cu portocale, ciocolată și merișoare…

Am făcut ce am făcut și am ajuns și la finele lui 2012. Ultima rețetă pe anul acesta am ales să fie muffins cu portocale, ciocolată și merișoare. Le-am pregătit înainte de Crăciun pentru colindătorii mamei și pentru pachetele pe care le-a adus moșul nouă…

Coffee, coffee, coffee…2

Coffee, coffee, coffee…2

E luni și deși nu mai e dimineață, avem totuși cafea, chiar multă cafea. Iubitori și dependenți de cafea sper că sunteți pe recepție!

Delicii suedeze…

Delicii suedeze…

Astăzi vă surprind cu ceva nou chiar și pentru mine. V-am adus niște delicii suedeze, trei la număr mai exact.

Chocolate three ways…

Chocolate three ways…

Dragi iubitori de ciocolată, sper că sunteți pe recepție pentru că urmează o nouă rețetă ciocolătoasă! Am pus în ea ciocolată albă, ciocolată cu lapte și ceva mai multă ciocolată neagră!

Tartă bălțată cu ciocolată…

Tartă bălțată cu ciocolată…

Dacă e vineri merge niște ciocolată, zic! De fapt ciocolata cred că merge oricând. Tartă bălțată cu ciocolată să fie atunci!

Tartă cu nectarine și frangipane…

Tartă cu nectarine și frangipane…

He he… ce avem noi aici? O tartăăăă! Desigur o tartă pentru că tartele sunt un fel de obsesie a mea 😀 O tartă dulce și frumoasă! O tarta cu nectarine si frangipane. De mult timp vroiam să fac o tartă cu frangipane și aceasta…

Prăjitură cu mere și cacao…

Prăjitură cu mere și cacao…

A venit timpul să scriu și despre prăjitura cu mere și cacao pe care am pregătit-o în a doua zi de cooking show.

Prăjitură cu iaurt și prune…

Prăjitură cu iaurt și prune…

În sfârșit am reușit să mă adun să vă povestesc despre prajitura cu iaurt si prune pe care am pregătit-o în prima zi la Cooking Show-ul organizat de Electrolux și Domo la început de octombrie.

Tort de clătite cu ganache au chocolat și lemon curd…

Tort de clătite cu ganache au chocolat și lemon curd…

Acum o săptămână blogul meu mâncăcios a împlinit 2 ani și eu i-am făcut tort. Azi vă mai arăt câteva poze cu el și vă povestesc repede de tot cum l-am făcut. Și pentru că s-a nimerit așa o potriveală să vă povestesc despre el…

Ganache au chocolat…

Ganache au chocolat…

După cum vă spuneam tortul pe care l-am făcut de ziua blogului meu a fost un tort de clătite cu lemon curd și ganache de ciocolată. V-am povestit despre lemon curd, acum să vă povestesc despre ganache.

Lemon curd…

Lemon curd…

Până să vă povestesc despre tortul meu de clătite, trebuie să vă povestesc despre pregătirile anterioare. Mai întâi și mai întâi am facut lemon curd. Mai auzisem de el până acum, dar nu-l încercasem. De mult timp mă tot tenta să-l încerc că mare amatoare…

Tort Luca… de Sfântul Alexandru…

Tort Luca… de Sfântul Alexandru…

Azi e ziua fratelui meu Luca, pe care îl cheamă și Alaexandru! Deci, să-mi trăiască fratele!! La mulți ani! Să vă trăiască și vouă cei dragi ce își serbează ziua azi! Cu această ocazie mi-am adus aminte că nu am apucat să mă laud cu…