Tartă cu fructe de pădure…

Tartă cu fructe de pădure…

De la tarta cu vișine n-am mai făcut o tartă, așa că trebuia să remediez problema. Știu că pe blog n-am mai postat aproape nimic între timp, dar de gătit am mai gătit una alta, mai mult dulce decât sărat. Despre tarta cu fructe de…

Tartă cu vișine…

Tartă cu vișine…

Cred că a cam trecut vremea vișinelor, dar dacă mai găsiți cumva pe undeva, proaspete, sau de ce nu, congelate, aveți aici o idee minunată de tartă!

Parfait glace cu cireșe, lime și ciocolată albă…

Parfait glace cu cireșe, lime și ciocolată albă…

Nu știu dacă un parfait poate fi numit perfect atâta timp cât deja se cheamă perfect, dar pentru mine parfait-ul cu cireșe, lime și ciocolată albă chiar a fost parfait-ul perfect!

Clafoutis cu cirese…

Clafoutis cu cirese…

Tare mi-aș dori să pot da vina doar pe căldură pentru absența mea de pe blog, dar mi-e teamă că nu e numai asta. Trecem peste absența nemotivată și vă povestesc despre clafoutis cu cireșe, un desert franțuzesc făcut cu cireșe.

Chocolate Strawberry Cupcakes…

Chocolate Strawberry Cupcakes…

Hello, summer! Hello, everyone! Ce mai faceți voi? Eu m-am întors din vacanță, dar de scris pe blog n-am scris. Îmi fac autocritica și promit să revin cu toate restanțele pe care le am și cu rețete noi. Ca să mă iertați vă mituiesc cu…

Biscuiți de post cu mirodenii și cafea…

Biscuiți de post cu mirodenii și cafea…

În urmă cu vreo două săptămâni am avut nevoie să fac ceva bun de ronțăit pe drum. Pentru că plecam dimineață am zis că ar prinde bine să fac niște biscuiți cu cafea și pentru că unii dintre noi țineau post am ales să fac…

Prăjitură cu cacao, vișine și nucă…

Prăjitură cu cacao, vișine și nucă…

Week-end-ul trecut am zis să ne răsfățăm cu ceva bun cu multă cacao neagră și cu vișine. Pentru că am vrut să aibă și ceva crocant am pus pe deasupra nuca mărunțită și înainte să o devorăm am pudrat-o cu niște zahăr.

Pineapple upside down cake…

Pineapple upside down cake…

Îmi place ananasul și de mult voiam să încerc prăjitura aceasta întoarsă, dar nu am făcut-o până acum pentru că, recunosc, am o teamă pentru zahărul caramelizat. A venit însă timpul să-mi înving frica și iată că a ieșit ceva grozav de bun! Pineapple upside…

Muffins cu nucă și cafea…

Muffins cu nucă și cafea…

Bună dimineața! Am luat o mică pauză, dar m-am întors și v-am adus muffins pentru un mic dejun de week-end sau pentru o gustare dulce când vreți voi. Viața e scurtă! Tot auzim lucrul acesta în ultimul timp și eu mă gândesc că există două…

Mini cheesecake cu ciocolată – fără coacere…

Mini cheesecake cu ciocolată – fără coacere…

Nu știu exact ce înseamnă să sărbătorești Valentine’s Day și nici nu prea am sărbătorit vreodată, dar anul acesta m-am gândit că am putea mânca niște ciocolată. Și ca să nu fie ciocolata așa goală am făcut un cheesecake. De fapt am făcut mai multe…

Biscuiți cu vitralii…

Biscuiți cu vitralii…

E vineri și aud că ninge la București așa că m-am gândit să vă povestesc despre niște biscuiți cu vitralii. De mult am auzit de acest fel de biscuiți și îmi doream tare mult să-i încerc și eu. Cum de Crăciun mi-am propus să fac…

Sablés au chocolat… biscuiti cu cacao

Sablés au chocolat… biscuiti cu cacao

Am o rețetă foarte simplă de biscuiți cu cacao pe care tot amân să o public pentru că în toată agitația de Crăciun nu m-am învretnicit să le fac o sesiune de poze doar lor. Aș putea pur și simplu să nu mai public rețeta,…