Tag: faina

Muffins cu vișine și ciocolată neagră…

Muffins cu vișine și ciocolată neagră…

Ultima dată când am scris pe blog vă povesteam despre Cupcakes pentru zâmbet. S-a hotărât ca în loc de cupcakes să facem muffins pentru copiii străzii pentru a putea fi mai ușor de ambalat. Inițial mă gândisem să fac cupcakes cu ciocolată și căpșuni, dar…

Muffins cu roșii uscate, brânză de capră și busuioc…

Muffins cu roșii uscate, brânză de capră și busuioc…

V-am zis zilele trecute că îmi place mai mult să fac deserturi. Ce nu v-am zis atunci este că mie îmi place mai mult să mănânc lucruri sărate. Ieri v-am zis că am pregătit niște gustări să luam în vacanță cu noi. Cele de ieri…

Scones cu mere și scorțișoară…

Scones cu mere și scorțișoară…

Pentru că avem câteva zile de vacanță departe de casă am zis că ar fi bune niște gustări pentru micul dejun. Scones cu mere și scorțișoară la o ceașcă de ceai englezesc sau poate la una de cafea (pentru cei ca mine, mari amatori de…

Chec din albușuri cu vișine…

Chec din albușuri cu vișine…

Ei, ce să vezi, acum că m-am pornit nu mai vreau să mă opresc 😀 Aveam în congelator niște albușuri și niște vișine și m-am gândit să le combin la un chec să meargă numai bine lângă o ceașcă de ceai, în cazul meu a…

Biscuiți cu fructe uscate și nucă…

Biscuiți cu fructe uscate și nucă…

De multă vreme vroiam să fac tot felul de dulciuri fără zahăr, dar cu multe fructe uscate și iată că am reușit. Am făcut biscuiții aștia pe care i-am copt în final în forme de muffins.

Paste proaspete cu roșii, usturoi și busuioc…

Paste proaspete cu roșii, usturoi și busuioc…

Pastelor pe care le-am făcut aici le-am adăugat un sos destul de simplu. Mie la origine așa mi-au plăcut pastele, cu un sos cât mai simplu de roșii și obligatoriu cu usturoi. Mai târziu și mai ales din cauza lu’ Cip am început să adaug…

Paste proaspete, făcute în casă…

Paste proaspete, făcute în casă…

Mie îmi plac foarte mult pastele în general și cu ceva vreme în urmă am descoperit pastele proaspete prin magazine. Sigur că sunt ele proaspete, dar sigur nu-s tot aia cu pastele proaspete făcute în casă, așa că am zis să încerc și eu că…

Carrot cupcakes…

Carrot cupcakes…

Am rămas datoare cu ultima rețeta pe care am pregătit-o de Florii, rețeta acestor carrot cupcakes delicioase.

Tartă cu somon…

Tartă cu somon…

Vă povesteam zilele trecute că lângă plăcinta de urzici și urdă am mâncat o tartă de somon, tartă care e diferită de cealată tartă cu somon afumat și dovlecei pe care o am pe blog. Am ales să fac tarta asta cu pește de Florii…

Plăcintă cu urzici și urdă…

Plăcintă cu urzici și urdă…

Anul trecut m-am îndrăgostit iremediabil de tarte și i-am făcut și pe ceilalți din jurul meu să se îndrăgostească de ele. Am luat totuși la un moment dat o pauza de la ele, dar mă întorc acum chiar cu două. De fapt cu o plăcintă…

Pancakes cu ciocolată și fructe…

Pancakes cu ciocolată și fructe…

Azi iar am o idee colorată pentru mic dejun de week-end. Eu sunt fan mic dejun și nu mi se întâmplă niciodată să sar peste el, iar mic dejunul de week-end merită o atenție deosebită 😀 Week-endul trecut am mâncat minunățiile astea de pancakes cu…

Coroniță cu ciocolată, stafide și scorțișoară

Coroniță cu ciocolată, stafide și scorțișoară

În urmă cu un an și ceva, când mi-am cumpărat mașina de făcut pâine am încercat tot felul de rețete cu aluaturi dospite. Una din rețetele de atunci este și această coroniță cu ciocolată. Am repetat-o acum căci mi-am adus aminte de ea și mi…