Tag: piper

Lasagna cu ciuperci si zucchini…

Lasagna cu ciuperci si zucchini…

După primul experiment foarte reușit cu lasagna cu somon și spanac mi-am propus să mai încerc și alte combinații și mi-am mai propus să-mi fac singură foile de lasagna. Ce se vede mai jos e rezultatul: o lasagna cu ciuperci si zucchini cu foi proaspete,…

Drob de curcan…

Drob de curcan…

Mai sunt doar câteva zile până la Paște și eu sunt gată să vă arăt o rețetă de drob de curcan. Când vine vorba de sărbători în sarcina mea nu intră decât să fac cozonac, pască și eventual alte dulciuri. De capitolul mâncăruri tradiționale se…

Lasagna cu somon și spanac…

Lasagna cu somon și spanac…

Cred că v-am mai spus de foarte multe ori că îmi plac pastele și că aș mânca neîncetat. Aș putea foarte bine să fiu un fel de Garfield care mănâncă toată ziua lasagna și recunosc că la un moment dat făcusem o obsesie din a…

Varză călită cu mămăligă…

Varză călită cu mămăligă…

La mulți ani, România! La mulți ani, români! Am venit azi la petrecerea noastră cu varză călită cu mămăligă! N-am mai mâncat de foarte mult timp varză călită și eu nu am mai făcut până acum, așa că mi s-a părut o alegere bună.

Creveți cu fenicul și sos de portocale…

Creveți cu fenicul și sos de portocale…

N-am mai mâncat până acum fenicul, așa că m-am gândit că e vremea să-l încerc. L-am combinat cu niște creveți și sos de portocale și a ieșit ceva tare bun.

Delicii suedeze…

Delicii suedeze…

Astăzi vă surprind cu ceva nou chiar și pentru mine. V-am adus niște delicii suedeze, trei la număr mai exact.

Tocăniță de ciuperci cu mămăligă…

Tocăniță de ciuperci cu mămăligă…

Mulți ani am mâncat ciuperci doar de la conservă până am ajuns la ciuperci proaspete și aici am rămas. Asta s-a întâmplat acum vreo 7 ani. Îmi plac mult ciupercile astea champignon. Îmi plac în general cele mici, cele foarte mici pentru că le las…

Pulpe de pui, sos de usturoi cu busuioc și salată…

Pulpe de pui, sos de usturoi cu busuioc și salată…

Mâncarea asta am făcut-o într-o zi când eram obosită tare și n-am mai fost în stare să fac și poze în rest, așa cum îmi place mie. Deci doar am să vă spun povestea ei.

Plăcintă cu urzici și urdă…

Plăcintă cu urzici și urdă…

Anul trecut m-am îndrăgostit iremediabil de tarte și i-am făcut și pe ceilalți din jurul meu să se îndrăgostească de ele. Am luat totuși la un moment dat o pauza de la ele, dar mă întorc acum chiar cu două. De fapt cu o plăcintă…

Dovlecel cu sos de usturoi…

Dovlecel cu sos de usturoi…

Nu-i prea mare lucru de spus aici. Doar că e foarte simplu de făcut și foarte bun de mâncat!

Mini tarte cu creveți și sos de usturoi (1)…

Mini tarte cu creveți și sos de usturoi (1)…

Sunt într-o grabă nebună și în urmă cu toate. Încerc totuși să le și rezolv pe toate. Încep cu mini tarte cu creveți pe care le-am făcut la Cina cu Electrolux. Am tot amânat să scriu despre ele pentru că vreau să le refac acasă,…

Tarta cu somon afumat si dovlecei…

Tarta cu somon afumat si dovlecei…

De mult timp vroiam sa incerc sa fac o tarta cu somon si iata ca am si reusit. Ba chiar am facut-o de 2 ori. Prima data n-am avut cu ce s-o pozez, dar a iesit tare buna asa ca am refacut-o.