Tag: busuioc

Lasagna cu ciuperci si zucchini…

Lasagna cu ciuperci si zucchini…

După primul experiment foarte reușit cu lasagna cu somon și spanac mi-am propus să mai încerc și alte combinații și mi-am mai propus să-mi fac singură foile de lasagna. Ce se vede mai jos e rezultatul: o lasagna cu ciuperci si zucchini cu foi proaspete,…

Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ce avem în figura de mai jos este o mâncare bună de te lingi pe degete și te  întrebi unde a dispărut toată și de ce, de ce, de ce nu mai este?!? 😀

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Când eram copil mâncarea mea favorită vara era mâncarea de vinete zisă și ghiveci. Aș fi mâncat mâncarea asta până mi se făcea rău. As fi mâncat toata cratița la o singură masă. Nu se putea, mai trebuiau să mănânce și ceilalți 🙁 Într-o vară…

Muffins cu roșii uscate, brânză de capră și busuioc…

Muffins cu roșii uscate, brânză de capră și busuioc…

V-am zis zilele trecute că îmi place mai mult să fac deserturi. Ce nu v-am zis atunci este că mie îmi place mai mult să mănânc lucruri sărate. Ieri v-am zis că am pregătit niște gustări să luam în vacanță cu noi. Cele de ieri…

Pulpe de pui, sos de usturoi cu busuioc și salată…

Pulpe de pui, sos de usturoi cu busuioc și salată…

Mâncarea asta am făcut-o într-o zi când eram obosită tare și n-am mai fost în stare să fac și poze în rest, așa cum îmi place mie. Deci doar am să vă spun povestea ei.

Cartofi picanți cu busuioc și usturoi…

Cartofi picanți cu busuioc și usturoi…

Postarea asta i-o dedic lui Cip cumva căci pentru el am făcut cartofii ăștia când eram la Paris și ei împreună cu niște piept de pui au făcut obiectul unui prânz luat la birou a doua zi. Zic că i-o dedic lui și o public…

Paste proaspete cu creveți picanți și roșii cherry…

Paste proaspete cu creveți picanți și roșii cherry…

Revin azi cu cealaltă variantă în care am mâncat pastele alea proaspete. De data asta le-am asociat niște creveți picanți și roșii cherry și un vin alb rece și bun!

Paste proaspete cu roșii, usturoi și busuioc…

Paste proaspete cu roșii, usturoi și busuioc…

Pastelor pe care le-am făcut aici le-am adăugat un sos destul de simplu. Mie la origine așa mi-au plăcut pastele, cu un sos cât mai simplu de roșii și obligatoriu cu usturoi. Mai târziu și mai ales din cauza lu’ Cip am început să adaug…

Orez cu legume și carne de curcan….

Orez cu legume și carne de curcan….

Nu prea m-am îndeletnicit cu scrisul zilele astea că prea e soare afară, dar azi uite că mă învrednicesc 😀 E un orez cu legume și carne de curcan foarte, foarte bun. Eu nu m-aș fi oprit din mâncat, atâta e de bun, dar sigur…

Penne integrale cu legume si sos de branza…

Penne integrale cu legume si sos de branza…

Au trecut fix 2 luni de cand n-am mai scris pe blog, dar ma bucur sa constat ca tot au mai trecut oameni pe aici. Ultima reteta la care lucram in urma cu 2 luni era tortul pe care l-am facut pentru tata. N-am avut…

Un fel de mâncare de pui cu mămăliguţă…

Un fel de mâncare de pui cu mămăliguţă…

La fel ca în ultimii ani şi anul acesta de Paşte mergem pe la părinţi să mâncăm, aşa că ne-am pregătit doar cu nişte pâine şi muştar pentru la întoarcere. Să avem cu ce mânca bunătăţile. 😀 Acum să nu credeţi că mergem chiar cu…

Paste bolognese…

Paste bolognese…

Cum ziceam și în rețeta de Penne cu ciuperci, adrei și brie…, am jucat un pic în deplasare. În prima săptămână am încercat pastele cu legume si brie, în a doua am zis să facem paste cu sos roșu că suntem tare amatori de ele.