Mai sunt doar câteva zile până la Paște și eu sunt gată să vă arăt o rețetă de drob de curcan. Când vine vorba de sărbători în sarcina mea nu intră decât să fac cozonac, pască și eventual alte dulciuri. De capitolul mâncăruri tradiționale se…
E vineri și aud că ninge la București așa că m-am gândit să vă povestesc despre niște biscuiți cu vitralii. De mult am auzit de acest fel de biscuiți și îmi doream tare mult să-i încerc și eu. Cum de Crăciun mi-am propus să fac…
Am o rețetă foarte simplă de biscuiți cu cacao pe care tot amân să o public pentru că în toată agitația de Crăciun nu m-am învretnicit să le fac o sesiune de poze doar lor. Aș putea pur și simplu să nu mai public rețeta,…
E luni și deși nu mai e dimineață, avem totuși cafea, chiar multă cafea. Iubitori și dependenți de cafea sper că sunteți pe recepție!
Dacă e vineri merge niște ciocolată, zic! De fapt ciocolata cred că merge oricând. Tartă bălțată cu ciocolată să fie atunci!
V-am spus că-mi place lămâia? și că sunt înnebunită după deserturile cu lămâie pentru că sunt acrișoare și niciodată prea dulci? Ei bine, da, îmi place lămâia și deserturile cu lămâie! Acestea fiind zise m-am gândit eu chiar de mai mult timp să încerc niște…
Pentru că e dimineață de week-end am zis să vă arăt ce am mâncat eu într-o dimineața de duminică acum câteva săptămâni. M-am luat cu altele și nu am povestit despre asta până acum.
La numele ăsta de Wild Cheese Tart am ajuns împreună cu Cip. Să vă povestesc şi cum. De-abia întoarsă din Franţa, o țară cu muuulte feluri de tarte, mi-am dorit să fac și eu o tartă cu fructe de pădure. Zis și făcut, m-am apucat…
Prima dată în viață când am făcut un aluat dospit a fost anul trecut de Mucenici, iar pe vremea aceea nici nu aveam mașina de făcut pâine. Aluatul l-am facut cu robotul de bucatarie si cu proriile-mi mâini. Am vrut tare mult să încerc să…
Carnaciorii in foietaj sunt o gustare rapida si bunuta, chiar daca nu neaprat sanatoasa. Plus ca merg bine de tot cu bere si ii poate face oricine, chiar nepriceput. Eu am facut de curand pentru o comanda.
In prima zi in care am facut blogul asta am facut niste tarte cu fructe de padure. Am trecut prin piata si am gasit zmeura, afine, mure si coacaze la acelasi om de vanzare, asa ca am luat vreo 600 gr amestecate.
Am facut mere in foietaj pentru prima data in viata. Majoritatea lucrurilor le fac pentru prima data, dar asta nu ma sperie de fel. Nu ies toate perfect, dar cum am mai spus, si cel mai lung drum incepe tot cu un pas, iar fiecare…