Nu știu exact ce înseamnă să sărbătorești Valentine’s Day și nici nu prea am sărbătorit vreodată, dar anul acesta m-am gândit că am putea mânca niște ciocolată. Și ca să nu fie ciocolata așa goală am făcut un cheesecake. De fapt am făcut mai multe…
Nu e vremea zmeurei încă, dar am avut în congelator o zmeură foarte bună și am transformat-o într-un cheesecake ușor ca o adiere.
Am făcut rețeta asta pentru concursul de pe blogul Laurei Adamache și chiar daca n-am să câștig tot îi mulțumesc că uite așa am reușit să fac un desert grozav. A fost grozav de arătos și delicios!!
La numele ăsta de Wild Cheese Tart am ajuns împreună cu Cip. Să vă povestesc şi cum. De-abia întoarsă din Franţa, o țară cu muuulte feluri de tarte, mi-am dorit să fac și eu o tartă cu fructe de pădure. Zis și făcut, m-am apucat…