Chocolate three ways…
Dragi iubitori de ciocolată, sper că sunteți pe recepție pentru că urmează o nouă rețetă ciocolătoasă! Am pus în ea ciocolată albă, ciocolată cu lapte și ceva mai multă ciocolată neagră!
Recent Posts
Tartă bălțată cu ciocolată…
Dacă e vineri merge niște ciocolată, zic! De fapt ciocolata cred că merge oricând. Tartă bălțată cu ciocolată să fie atunci!
Tocăniță de ciuperci cu mămăligă…
Mulți ani am mâncat ciuperci doar de la conservă până am ajuns la ciuperci proaspete și aici am rămas. Asta s-a întâmplat acum vreo 7 ani. Îmi plac mult ciupercile astea champignon. Îmi plac în general cele mici, cele foarte mici pentru că le las…
Tartă cu nectarine și frangipane…
He he… ce avem noi aici? O tartăăăă! Desigur o tartă pentru că tartele sunt un fel de obsesie a mea 😀 O tartă dulce și frumoasă! O tarta cu nectarine si frangipane. De mult timp vroiam să fac o tartă cu frangipane și aceasta…
Prăjitură cu mere și cacao…
A venit timpul să scriu și despre prăjitura cu mere și cacao pe care am pregătit-o în a doua zi de cooking show.
Prăjitură cu iaurt și prune…
În sfârșit am reușit să mă adun să vă povestesc despre prajitura cu iaurt si prune pe care am pregătit-o în prima zi la Cooking Show-ul organizat de Electrolux și Domo la început de octombrie.
Cooking Show de toamnă…
Mă apuc să scriu cu sentimentul clar că dacă nu mă apuc acum, n-am s-o mai fac niciodată și tare ar fi păcat să nu povestesc cum am trăit una dintre cele mai faine experiențe de până acum în materie de gătit. După ce am…
Bloggeri culinari gătind de Ziua Internațională a Vârstnicilor…
Se făcea că era o zi de joi și eu tocmai ce mă pregăteam să revin în țară de la Paris când deodată din senin primesc o epistolă electronică de la Roxana prin care mă întreba dacă nu cumva vreau să gătesc de Ziua Internațională a…
Hai să ne întâlnim…
Nu am dispărut, în caz că se întreba totuși cineva, doar că abia revenită în țară am primit tot felul de invitații de a trece granița online-ului și de a găti în offline. M-am bucurat cum nici nu vă imaginați și am zis din prima…
Ciocănele de pui crocante…
V-am mai povestit că la 20 de ani nu știam să aprind aragazul și că nu știam să fac nici măcar cartofi prjăjiți. Au trecut ceva ani de atunci, mă descurc bine cu aprins aragazul, mă descurc să fac câteceva de mâncare, mărturie stă blogul…
Tăiței de orez cu pui și legume…
Nu mai știu când am mâncat prima dată tăiței de orez, dar știu că mi-au plăcut foarte mult. Și pe lângă faptul că sunt foarte buni în tot felul de combinații se și fac foarte rapid. Ieri am făcut unii cu pui și niște legume…
Tort de clătite cu ganache au chocolat și lemon curd…
Acum o săptămână blogul meu mâncăcios a împlinit 2 ani și eu i-am făcut tort. Azi vă mai arăt câteva poze cu el și vă povestesc repede de tot cum l-am făcut. Și pentru că s-a nimerit așa o potriveală să vă povestesc despre el…