În timp ce toată blogosfera culinară e plină de rețete de cozonaci, prăjituri și alte minunății pentru Crăciun, eu mai vin cu o omletă. 😀 În primul rând pentru că mai trebuie să și mâncăm ceva până la Crăciun. În al doilea rând pentru că…
De mult timp n-am mai venit cu o rețetă pentru mic dejun de week-end. Am numit omleta asta ”de iarnă” pentru că am folosit și niște kaiser afumat pe lână multe legume. Este o omletă foarte consistentă și potrivită într-o dimineață de week-end de iarnă,…
Am mai zis-o, o mai zic: îmi place mâncarea colorată. Colorată natural 🙂 N-am inventat eu roata, dar îmi place să mă joc cu ea așa că iată un mic dejun de week-end tare drăguț, ne mai vorbind că e și gustos și sănătos. Nu…
Mic dejun ca de week-end cu omletă cu ceapă verde, mărar și brânză afumata alături de salată, pâine integrală de secară cu semințe (homemade) și suc de gref.