Mini Pavlova…
Au trecut ani și viața s-a schimbat… zicea un cântec, cam așa și la mine. A trecut ceva vreme de la bradul împodobit de Crăciun. În ciuda faptului că am mai gătit și pozat lucruri, n-am mai ajuns până azi să scriu nimic aici. Din…
Toggle header
Prăjituri
Rețete de prăjituri.
Guinness brownie with mascarpone cream…
Bună dimineața de Mos Nicolae! Și La Mulți Ani! dacă vă este ziua! Zilele trecute mă gândeam să scriu azi despre o altă prăjitură, dar m-am răzgândit și vă povestesc cu ce l-am ademenit pe Moș Nicolae să-mi lase cadouri frumoase în cizme. Nu știu…
Clafoutis cu cirese…
Tare mi-aș dori să pot da vina doar pe căldură pentru absența mea de pe blog, dar mi-e teamă că nu e numai asta. Trecem peste absența nemotivată și vă povestesc despre clafoutis cu cireșe, un desert franțuzesc făcut cu cireșe.
Prăjitură cu cacao, vișine și nucă…
Week-end-ul trecut am zis să ne răsfățăm cu ceva bun cu multă cacao neagră și cu vișine. Pentru că am vrut să aibă și ceva crocant am pus pe deasupra nuca mărunțită și înainte să o devorăm am pudrat-o cu niște zahăr.
Mini cheesecake cu ciocolată – fără coacere…
Nu știu exact ce înseamnă să sărbătorești Valentine’s Day și nici nu prea am sărbătorit vreodată, dar anul acesta m-am gândit că am putea mânca niște ciocolată. Și ca să nu fie ciocolata așa goală am făcut un cheesecake. De fapt am făcut mai multe…
Prăjitură cu mere și cacao…
A venit timpul să scriu și despre prăjitura cu mere și cacao pe care am pregătit-o în a doua zi de cooking show.
Prăjitură cu iaurt și prune…
În sfârșit am reușit să mă adun să vă povestesc despre prajitura cu iaurt si prune pe care am pregătit-o în prima zi la Cooking Show-ul organizat de Electrolux și Domo la început de octombrie.
Cheesecake cu zmeură…
Nu e vremea zmeurei încă, dar am avut în congelator o zmeură foarte bună și am transformat-o într-un cheesecake ușor ca o adiere.
Un fel de Pavlova…
În primul rând vreau să vă mulțumesc tuturor celor care m-ați susținut la concursul Cina la Cube Milano chiar dacă n-a fost să fie să câștig. Eu m-am bucurat de participare și de susținerea voastră și sunt mândră de ce mi-a ieșit. Acum am să…
Apple Cheesecake… sau cheesecake de toamna…
Am făcut rețeta asta pentru concursul de pe blogul Laurei Adamache și chiar daca n-am să câștig tot îi mulțumesc că uite așa am reușit să fac un desert grozav. A fost grozav de arătos și delicios!!
Negresa cu fructe…
In urma cu aproape un an am descoperit reteta asta minune de facut negresa pe site-ul Iuliei de la Gourmandine. Ea la randul ei a preluat reteta de la Laura Adamache. Va dati seama cat de buna e daca tot umbla pe aici prin internet…