Author: Ile

Blueberry Lemon Cupcakes…

Blueberry Lemon Cupcakes…

Bună dimineața mai spre prânz! Este sâmbătă și este și sărbătoare, deci obligatoriu trebuie să mâncăm ceva dulce și bun. Dulce, dar nu prea dulce, chiar răcoros, fix pe gustul meu, doamnelor și domnilor avem: Blueberry Lemon Cupcakes, adică prăjiturele cu afine și lămâie

Salata de vinete, salata de ardei copti

Salata de vinete, salata de ardei copti

Nu trece zi să nu mă gândesc că n-am mai scris pe blog. În fiecare zi îmi fac autocritica în gând și cam atât, din păcate. Nu e vorba despre lene de data asta, sau mai corect spus nu e vorba doar despre lene. Aparatul…

3 ani de Papa la Ile…

3 ani de Papa la Ile…

Întotdeauna mi-a plăcut toamna. Are un farmec aparte pentru mine și nu e deloc întâmplător că am ales să dau viață blogului meu culinar, Papa la Ile, la 1 septembrie, prima zi de toamnă calendaristică. 1 septembrie înseamnă pentru mine noi începuturi, planuri și vise. Înseamnă…

Înghețată de roșii uscate și busuioc…

Înghețată de roșii uscate și busuioc…

Ei bine, am făcut-o și pe asta!! Da, înghețată sărată, înghețată aperitiv! De unde nebunia asta cu inghetata de rosii uscate si busuioc? Pâââi… am fost provocată!

Tartă cu fructe de pădure…

Tartă cu fructe de pădure…

De la tarta cu vișine n-am mai făcut o tartă, așa că trebuia să remediez problema. Știu că pe blog n-am mai postat aproape nimic între timp, dar de gătit am mai gătit una alta, mai mult dulce decât sărat. Despre tarta cu fructe de…

Pui cu țuică la oală și cartofi cu rozmarin – prânzul de duminică

Pui cu țuică la oală și cartofi cu rozmarin – prânzul de duminică

N-am mai scris pe blog de atâta căldură, lene, vacanță și alte alea cu care am tot fost ocupată. De gătit am mai gătit totuși, iar astăzi m-am urnit să vă povestesc, deși cu o întârziere majoră, despre un prânz virtual de duminică la care…

Tartă cu vișine…

Tartă cu vișine…

Cred că a cam trecut vremea vișinelor, dar dacă mai găsiți cumva pe undeva, proaspete, sau de ce nu, congelate, aveți aici o idee minunată de tartă!

Lasagna cu ciuperci si zucchini…

Lasagna cu ciuperci si zucchini…

După primul experiment foarte reușit cu lasagna cu somon și spanac mi-am propus să mai încerc și alte combinații și mi-am mai propus să-mi fac singură foile de lasagna. Ce se vede mai jos e rezultatul: o lasagna cu ciuperci si zucchini cu foi proaspete,…

Vive la France!

Vive la France!

Bună dimineața! Probabil că știți deja că azi e ziua Franței! Noi, deși departe de Paris, ne-am gândit să ne începem ziua cu gândul acolo.

Parfait glace cu cireșe, lime și ciocolată albă…

Parfait glace cu cireșe, lime și ciocolată albă…

Nu știu dacă un parfait poate fi numit perfect atâta timp cât deja se cheamă perfect, dar pentru mine parfait-ul cu cireșe, lime și ciocolată albă chiar a fost parfait-ul perfect!

Clafoutis cu cirese…

Clafoutis cu cirese…

Tare mi-aș dori să pot da vina doar pe căldură pentru absența mea de pe blog, dar mi-e teamă că nu e numai asta. Trecem peste absența nemotivată și vă povestesc despre clafoutis cu cireșe, un desert franțuzesc făcut cu cireșe.

Chocolate Strawberry Cupcakes…

Chocolate Strawberry Cupcakes…

Hello, summer! Hello, everyone! Ce mai faceți voi? Eu m-am întors din vacanță, dar de scris pe blog n-am scris. Îmi fac autocritica și promit să revin cu toate restanțele pe care le am și cu rețete noi. Ca să mă iertați vă mituiesc cu…