Bună dimineața mai spre prânz! Este sâmbătă și este și sărbătoare, deci obligatoriu trebuie să mâncăm ceva dulce și bun. Dulce, dar nu prea dulce, chiar răcoros, fix pe gustul meu, doamnelor și domnilor avem: Blueberry Lemon Cupcakes, adică prăjiturele cu afine și lămâie
Nu trece zi să nu mă gândesc că n-am mai scris pe blog. În fiecare zi îmi fac autocritica în gând și cam atât, din păcate. Nu e vorba despre lene de data asta, sau mai corect spus nu e vorba doar despre lene. Aparatul…
Întotdeauna mi-a plăcut toamna. Are un farmec aparte pentru mine și nu e deloc întâmplător că am ales să dau viață blogului meu culinar, Papa la Ile, la 1 septembrie, prima zi de toamnă calendaristică. 1 septembrie înseamnă pentru mine noi începuturi, planuri și vise. Înseamnă…
Ei bine, am făcut-o și pe asta!! Da, înghețată sărată, înghețată aperitiv! De unde nebunia asta cu inghetata de rosii uscate si busuioc? Pâââi… am fost provocată!
De la tarta cu vișine n-am mai făcut o tartă, așa că trebuia să remediez problema. Știu că pe blog n-am mai postat aproape nimic între timp, dar de gătit am mai gătit una alta, mai mult dulce decât sărat. Despre tarta cu fructe de…
N-am mai scris pe blog de atâta căldură, lene, vacanță și alte alea cu care am tot fost ocupată. De gătit am mai gătit totuși, iar astăzi m-am urnit să vă povestesc, deși cu o întârziere majoră, despre un prânz virtual de duminică la care…
Cred că a cam trecut vremea vișinelor, dar dacă mai găsiți cumva pe undeva, proaspete, sau de ce nu, congelate, aveți aici o idee minunată de tartă!
După primul experiment foarte reușit cu lasagna cu somon și spanac mi-am propus să mai încerc și alte combinații și mi-am mai propus să-mi fac singură foile de lasagna. Ce se vede mai jos e rezultatul: o lasagna cu ciuperci si zucchini cu foi proaspete,…
Bună dimineața! Probabil că știți deja că azi e ziua Franței! Noi, deși departe de Paris, ne-am gândit să ne începem ziua cu gândul acolo.
Nu știu dacă un parfait poate fi numit perfect atâta timp cât deja se cheamă perfect, dar pentru mine parfait-ul cu cireșe, lime și ciocolată albă chiar a fost parfait-ul perfect!
Tare mi-aș dori să pot da vina doar pe căldură pentru absența mea de pe blog, dar mi-e teamă că nu e numai asta. Trecem peste absența nemotivată și vă povestesc despre clafoutis cu cireșe, un desert franțuzesc făcut cu cireșe.
Hello, summer! Hello, everyone! Ce mai faceți voi? Eu m-am întors din vacanță, dar de scris pe blog n-am scris. Îmi fac autocritica și promit să revin cu toate restanțele pe care le am și cu rețete noi. Ca să mă iertați vă mituiesc cu…