Tag: usturoi salbatic

Tagliatelle de casă cu pesto de leurdă, pleurotus și roșii cherry…

Tagliatelle de casă cu pesto de leurdă, pleurotus și roșii cherry…

Nu mai făcusem de mult timp niște paste de casă și tot căutam un prilej bun pentru asta. Când m-am hotărât să fac pesto de leurdă am știut că vom ajunge la povestea asta și gustoasă și colorată.

Pesto de leurdă…

Pesto de leurdă…

Recunosc că eu până anul trecut nu știam ce e aia leurdă. Anul trecut s-au umplut blogurile culinare de leurdă și așa am aflat și eu cum arată și că ar fi de fapt usturoi sălbatic. Deși sunt mare fan usturoi, nu am încercat-o. Anul