De mult timp n-am mai venit cu o rețetă pentru mic dejun de week-end. Am numit omleta asta ”de iarnă” pentru că am folosit și niște kaiser afumat pe lână multe legume. Este o omletă foarte consistentă și potrivită într-o dimineață de week-end de iarnă, …
La mulți ani, România! La mulți ani, români! Am venit azi la petrecerea noastră cu varză călită cu mămăligă! N-am mai mâncat de foarte mult timp varză călită și eu nu am mai făcut până acum, așa că mi s-a părut o alegere bună.
Iubesc tartele dulci sau sărate, dar pe cele sărate le iubesc un pic mai mult! Cred că le iubesc de dinainte să fi mâncat sau să fi făcut eu prima tartă! Pur și simplu idea de tartă mi se pare grozavă! Aluatul ăla fraged, subțire, …