Rețete cu carne de curcan.
Mai sunt doar câteva zile până la Paște și eu sunt gată să vă arăt o rețetă de drob de curcan. Când vine vorba de sărbători în sarcina mea nu intră decât să fac cozonac, pască și eventual alte dulciuri. De capitolul mâncăruri tradiționale se…
Nu prea m-am îndeletnicit cu scrisul zilele astea că prea e soare afară, dar azi uite că mă învrednicesc 😀 E un orez cu legume și carne de curcan foarte, foarte bun. Eu nu m-aș fi oprit din mâncat, atâta e de bun, dar sigur…
Am scos ieri la dezghețat două pulpe superioare de curcan și azi m-am gândit să le alătur și niște legume și un pic de cuș-cuș. Cam așa arată ce a ieșit.
Începusem să mă ocup de pozele de la tortul cu vișine, dar am renunțat momentan pentru că tocmai ce mi-am facut de mâncare și am zis să împărtășesc cu voi.