Author: Ile

Tarta cu praz si ciuperci…

Tarta cu praz si ciuperci…

Ieri am fost la ai mei la masă și pentru că îmi doream de ceva timp să fac o tartă sărata (quiche) am zis că e momentul cel mai potrivit să încerc. Am ales să fac o tartă cu praz și ciuperci pentru că mi…

Spuma de ciocolata si lamaie…

Spuma de ciocolata si lamaie…

Azi e marți și afară ninge, așa că m-am gândit să vă povestesc despre o spumă de ciocolată foarte ușor de făcut. Spuma era de ciocolată, eu i-am adăugat si lămâia 🙂

Legume, curcan, mamaliga…

Legume, curcan, mamaliga…

Începusem să mă ocup de pozele de la tortul cu vișine, dar am renunțat momentan pentru că tocmai ce mi-am facut de mâncare și am zis să împărtășesc cu voi.

Taitei de orez cu legume…

Taitei de orez cu legume…

Adevarul este ca imi cam place mancarea chinezeasca. N-am mancat eu prea multe, dar taiteii de orez cu legume sunt un fel de mancare din care nu m-as mai opri din mancat. Acum exista mai multe probleme. Una dintre ele este ca eu nu pot…

Ce am mai bucatarit…

Ce am mai bucatarit…

Nu stiu ce tot fac de n-am mai apucat sa postez nimica… Am totusi cateva lucruri de aratat. Caut niste timp si chef sa va povestesc despre toate. Pana reusesc avem aici niste poze… Taitei de orez cu legume… Pilaf cu pipote, morcovi si ciuperci……

Carnaciori in foietaj…

Carnaciori in foietaj…

Carnaciorii in foietaj sunt o gustare rapida si bunuta, chiar daca nu neaprat sanatoasa. Plus ca merg bine de tot cu bere si ii poate face oricine, chiar nepriceput. Eu am facut de curand pentru o comanda.

Negresa cu fructe…

Negresa cu fructe…

In urma cu aproape un an am descoperit reteta asta minune de facut negresa pe site-ul Iuliei de la Gourmandine. Ea la randul ei a preluat reteta de la Laura Adamache. Va dati seama cat de buna e daca tot umbla pe aici prin internet…

Legume cu sos de usturoi…

Legume cu sos de usturoi…

Mersul asta la sala are multe aspecte bune. Unul dintre ele este ca sala e chiar langa piata si deci mi-e foarte la indemana sa ma opresc prin piata sa mai iau una, doua legume proaspete. Inainte imi mai era lene sa ma duc pana…

Tort Pufi…

Tort Pufi…

La noi in familie nu se mananca tort de Craciun, dar anul asta a fost o exceptie si am facut un tort pe care l-am botezat Pufi dupa numele ursuletului din imagine. Mi-am permis sa-l botez eu pentru ca e un tort pe care l-am…

2010 in review…

2010 in review…

Blogul asta e mic, dar sper eu sa se faca mare la un moment dat. N-am apucat sa postez prea multe retete anul trecut, dar sunt multumita de inceputul lui. Promit sa mai cresc pana la anul! The stats helper monkeys at WordPress.com mulled over…

Turta dulce a la Cosmo…

Turta dulce a la Cosmo…

Am povestit aici cum am vrut sa fac o fapta buna si cum gandul bun m-a ajutat sa deschid la momentul oportun, adica atunci cand eram mai trista si mai deznadajduita ca nimic nu imi iese, revista Cosmopolitan. Am gasit acolo printre pagini de moda,…