Tag: ardei

Salata de vinete, salata de ardei copti

Salata de vinete, salata de ardei copti

Nu trece zi să nu mă gândesc că n-am mai scris pe blog. În fiecare zi îmi fac autocritica în gând și cam atât, din păcate. Nu e vorba despre lene de data asta, sau mai corect spus nu e vorba doar despre lene. Aparatul…

Quiche au chou-fleur, lardons et poivrons…

Quiche au chou-fleur, lardons et poivrons…

Iubesc tartele dulci sau sărate, dar pe cele sărate le iubesc un pic mai mult! Cred că le iubesc de dinainte să fi mâncat sau să fi făcut eu prima tartă! Pur și simplu idea de tartă mi se pare grozavă! Aluatul ăla fraged, subțire,…

Tăiței de orez cu pui și legume…

Tăiței de orez cu pui și legume…

Nu mai știu când am mâncat prima dată tăiței de orez, dar știu că mi-au plăcut foarte mult. Și pe lângă faptul că sunt foarte buni în tot felul de combinații se și fac foarte rapid. Ieri am făcut unii cu pui și niște legume…

Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ce avem în figura de mai jos este o mâncare bună de te lingi pe degete și te  întrebi unde a dispărut toată și de ce, de ce, de ce nu mai este?!? 😀

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Când eram copil mâncarea mea favorită vara era mâncarea de vinete zisă și ghiveci. Aș fi mâncat mâncarea asta până mi se făcea rău. As fi mâncat toata cratița la o singură masă. Nu se putea, mai trebuiau să mănânce și ceilalți 🙁 Într-o vară…

Penne integrale primavera…

Penne integrale primavera…

N-am încurcat anotimpurile, știu că e sfârșit de vară și vine toamna, dar așa se cheamă pastele astea cu legume, primavera 😀

Omlete colorate și rotunde… de week-end…

Omlete colorate și rotunde… de week-end…

Am mai zis-o, o mai zic: îmi place mâncarea colorată. Colorată natural 🙂 N-am inventat eu roata, dar îmi place să mă joc cu ea așa că iată un mic dejun de week-end tare drăguț, ne mai vorbind că e și gustos și sănătos. Nu…

Mini tarte cu creveți și sos de usturoi (1)…

Mini tarte cu creveți și sos de usturoi (1)…

Sunt într-o grabă nebună și în urmă cu toate. Încerc totuși să le și rezolv pe toate. Încep cu mini tarte cu creveți pe care le-am făcut la Cina cu Electrolux. Am tot amânat să scriu despre ele pentru că vreau să le refac acasă,…

Tagliatelle cu ardei, ciuperci si pui…

Tagliatelle cu ardei, ciuperci si pui…

Iar sar peste niște rețete care erau la rând ca sa vă arăt ce-am făcut de papa aseară. Iar sunt în deplasare și iar am făcut paste, că prea sunt simplu de făcut și prea sunt gustoase. 🙂

Mâncare la ceas de după-amiază…

Mâncare la ceas de după-amiază…

Am scos ieri la dezghețat două pulpe superioare de curcan și azi m-am gândit să le alătur și niște legume și un pic de cuș-cuș. Cam așa arată ce a ieșit.

Melcişori cu măsline şi peşte…

Melcişori cu măsline şi peşte…

Hai să scriu repede o rețetă ușoara, numai buna de week-end. O gustare perfectă cu niște bere rece sau vin alb.

Penne cu ciuperci, ardei si brie…

Penne cu ciuperci, ardei si brie…

Tot omul știe că cel mai simplu de mâncare se fac pastele. Mai ales când nu ești în casa ta și nici măcar în țara ta și nu ai toate cele la dispoziție, dar ai macar un ochi de aragaz, chiar și electric. Zis și…