Tag: albusuri

Rosewater macarons…

Rosewater macarons…

În sfârșit e primăvară deși doar calendaristic. Mă mulțumesc cu atât deocamdată și visez la zile mai calde, la soare și la copaci înfloriți. Între timp m-am gândit să vă ofer ca dar de mărțișor povestea unor macarons cu apă de trandafiri (rosewater macarons), pe…

Parfait glace cu cireșe, lime și ciocolată albă…

Parfait glace cu cireșe, lime și ciocolată albă…

Nu știu dacă un parfait poate fi numit perfect atâta timp cât deja se cheamă perfect, dar pentru mine parfait-ul cu cireșe, lime și ciocolată albă chiar a fost parfait-ul perfect!

Omletă din albușuri cu fenicul și kaiser…

Omletă din albușuri cu fenicul și kaiser…

În timp ce toată blogosfera culinară e plină de rețete de cozonaci, prăjituri și alte minunății pentru Crăciun, eu mai vin cu o omletă. 😀 În primul rând pentru că mai trebuie să și mâncăm ceva până la Crăciun. În al doilea rând pentru că…

Chec din albușuri cu vișine…

Chec din albușuri cu vișine…

Ei, ce să vezi, acum că m-am pornit nu mai vreau să mă opresc 😀 Aveam în congelator niște albușuri și niște vișine și m-am gândit să le combin la un chec să meargă numai bine lângă o ceașcă de ceai, în cazul meu a…

Tartă cu lămâie Simeon II – propunerea mea pentru Cina Regală by Electrolux

Tartă cu lămâie Simeon II – propunerea mea pentru Cina Regală by Electrolux

Am acceptat cu deosebită încântare propunerea celor de la Electrolux de a participa la concursul care are drept premiu invitația la Cina Regală de la Palatul Elisabeta, cină la care va participa și Alteța Sa Regală Principesa Margareta.  Am primit o listă de 9 propuneri…

Un fel de Pavlova…

Un fel de Pavlova…

În primul rând vreau să vă mulțumesc tuturor celor care m-ați susținut la concursul Cina la Cube Milano chiar dacă n-a fost să fie să câștig. Eu m-am bucurat de participare și de susținerea voastră și sunt mândră de ce mi-a ieșit. Acum am să…

Spuma de ciocolata si lamaie…

Spuma de ciocolata si lamaie…

Azi e marți și afară ninge, așa că m-am gândit să vă povestesc despre o spumă de ciocolată foarte ușor de făcut. Spuma era de ciocolată, eu i-am adăugat si lămâia 🙂

Tort Pufi…

Tort Pufi…

La noi in familie nu se mananca tort de Craciun, dar anul asta a fost o exceptie si am facut un tort pe care l-am botezat Pufi dupa numele ursuletului din imagine. Mi-am permis sa-l botez eu pentru ca e un tort pe care l-am…

Chec ciocolatos pentru prieteni…

Chec ciocolatos pentru prieteni…

Gandurile mele bune se indreapta spre toti sarbatoritii zilei si spre unul dintre ei in special. Si pentru ca e sarbatoare zic sa sarbatorim cu ceva dulce si bun. Am facut zilele trecute ceva tot bun si dulce (asta e alta poveste) si am ramas…