Chocolate Strawberry Cupcakes…

Chocolate Strawberry Cupcakes…

Hello, summer! Hello, everyone! Ce mai faceți voi? Eu m-am întors din vacanță, dar de scris pe blog n-am scris. Îmi fac autocritica și promit să revin cu toate restanțele pe care le am și cu rețete noi. Ca să mă iertați vă mituiesc cu…

Prăjitură cu cacao, vișine și nucă…

Prăjitură cu cacao, vișine și nucă…

Week-end-ul trecut am zis să ne răsfățăm cu ceva bun cu multă cacao neagră și cu vișine. Pentru că am vrut să aibă și ceva crocant am pus pe deasupra nuca mărunțită și înainte să o devorăm am pudrat-o cu niște zahăr.

Pineapple upside down cake…

Pineapple upside down cake…

Îmi place ananasul și de mult voiam să încerc prăjitura aceasta întoarsă, dar nu am făcut-o până acum pentru că, recunosc, am o teamă pentru zahărul caramelizat. A venit însă timpul să-mi înving frica și iată că a ieșit ceva grozav de bun! Pineapple upside…

Muffins cu nucă și cafea…

Muffins cu nucă și cafea…

Bună dimineața! Am luat o mică pauză, dar m-am întors și v-am adus muffins pentru un mic dejun de week-end sau pentru o gustare dulce când vreți voi. Viața e scurtă! Tot auzim lucrul acesta în ultimul timp și eu mă gândesc că există două…

Mini cheesecake cu ciocolată – fără coacere…

Mini cheesecake cu ciocolată – fără coacere…

Nu știu exact ce înseamnă să sărbătorești Valentine’s Day și nici nu prea am sărbătorit vreodată, dar anul acesta m-am gândit că am putea mânca niște ciocolată. Și ca să nu fie ciocolata așa goală am făcut un cheesecake. De fapt am făcut mai multe…

Biscuiți cu vitralii…

Biscuiți cu vitralii…

E vineri și aud că ninge la București așa că m-am gândit să vă povestesc despre niște biscuiți cu vitralii. De mult am auzit de acest fel de biscuiți și îmi doream tare mult să-i încerc și eu. Cum de Crăciun mi-am propus să fac…

Sablés au chocolat… biscuiti cu cacao

Sablés au chocolat… biscuiti cu cacao

Am o rețetă foarte simplă de biscuiți cu cacao pe care tot amân să o public pentru că în toată agitația de Crăciun nu m-am învretnicit să le fac o sesiune de poze doar lor. Aș putea pur și simplu să nu mai public rețeta,…

Muffins cu portocale, ciocolată și merișoare…

Muffins cu portocale, ciocolată și merișoare…

Am făcut ce am făcut și am ajuns și la finele lui 2012. Ultima rețetă pe anul acesta am ales să fie muffins cu portocale, ciocolată și merișoare. Le-am pregătit înainte de Crăciun pentru colindătorii mamei și pentru pachetele pe care le-a adus moșul nouă…

Coffee, coffee, coffee…2

Coffee, coffee, coffee…2

E luni și deși nu mai e dimineață, avem totuși cafea, chiar multă cafea. Iubitori și dependenți de cafea sper că sunteți pe recepție!

Chocolate three ways…

Chocolate three ways…

Dragi iubitori de ciocolată, sper că sunteți pe recepție pentru că urmează o nouă rețetă ciocolătoasă! Am pus în ea ciocolată albă, ciocolată cu lapte și ceva mai multă ciocolată neagră!

Tartă bălțată cu ciocolată…

Tartă bălțată cu ciocolată…

Dacă e vineri merge niște ciocolată, zic! De fapt ciocolata cred că merge oricând. Tartă bălțată cu ciocolată să fie atunci!

Prăjitură cu mere și cacao…

Prăjitură cu mere și cacao…

A venit timpul să scriu și despre prăjitura cu mere și cacao pe care am pregătit-o în a doua zi de cooking show.