Mâncăruri cu carne

Pork Dumplings…

Pork Dumplings…

Au trecut deja 3 ani de când am făcut pentru prima dată pachețele de primăvară de Anul Nou Chinezesc. Am zis că e timpul să mai încercăm rețete noi anul ăsta și am studiat un pic problema. Așa am aflat că se mănâncă foarte mulți „colțunași” de anul […]

Pui cu țuică la oală și cartofi cu rozmarin – prânzul de duminică

Pui cu țuică la oală și cartofi cu rozmarin – prânzul de duminică

N-am mai scris pe blog de atâta căldură, lene, vacanță și alte alea cu care am tot fost ocupată. De gătit am mai gătit totuși, iar astăzi m-am urnit să vă povestesc, deși cu o întârziere majoră, despre un prânz virtual de duminică la care […]

Drob de curcan…

Drob de curcan…

Mai sunt doar câteva zile până la Paște și eu sunt gată să vă arăt o rețetă de drob de curcan. Când vine vorba de sărbători în sarcina mea nu intră decât să fac cozonac, pască și eventual alte dulciuri. De capitolul mâncăruri tradiționale se […]

Orez cu pipote și arahide…

Orez cu pipote și arahide…

N-am mai făcut de mult orez și am zis că e cazul să încerc o nouă rețetă.

Omletă din albușuri cu fenicul și kaiser…

Omletă din albușuri cu fenicul și kaiser…

În timp ce toată blogosfera culinară e plină de rețete de cozonaci, prăjituri și alte minunății pentru Crăciun, eu mai vin cu o omletă. 😀 În primul rând pentru că mai trebuie să și mâncăm ceva până la Crăciun. În al doilea rând pentru că […]

Omletă de iarnă…

Omletă de iarnă…

De mult timp n-am mai venit cu o rețetă pentru mic dejun de week-end. Am numit omleta asta ”de iarnă” pentru că am folosit și niște kaiser afumat pe lână multe legume. Este o omletă foarte consistentă și potrivită într-o dimineață de week-end de iarnă, […]

Varză călită cu mămăligă…

Varză călită cu mămăligă…

La mulți ani, România! La mulți ani, români! Am venit azi la petrecerea noastră cu varză călită cu mămăligă! N-am mai mâncat de foarte mult timp varză călită și eu nu am mai făcut până acum, așa că mi s-a părut o alegere bună.

Quiche au chou-fleur, lardons et poivrons…

Quiche au chou-fleur, lardons et poivrons…

Iubesc tartele dulci sau sărate, dar pe cele sărate le iubesc un pic mai mult! Cred că le iubesc de dinainte să fi mâncat sau să fi făcut eu prima tartă! Pur și simplu idea de tartă mi se pare grozavă! Aluatul ăla fraged, subțire, […]

Ciocănele de pui crocante…

Ciocănele de pui crocante…

V-am mai povestit că la 20 de ani nu știam să aprind aragazul și că nu știam să fac nici măcar cartofi prjăjiți. Au trecut ceva ani de atunci, mă descurc bine cu aprins aragazul, mă descurc să fac câteceva de mâncare, mărturie stă blogul […]

Tăiței de orez cu pui și legume…

Tăiței de orez cu pui și legume…

Nu mai știu când am mâncat prima dată tăiței de orez, dar știu că mi-au plăcut foarte mult. Și pe lângă faptul că sunt foarte buni în tot felul de combinații se și fac foarte rapid. Ieri am făcut unii cu pui și niște legume […]

Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ciocănele de pui cu roșii și ardei copți…

Ce avem în figura de mai jos este o mâncare bună de te lingi pe degete și te  întrebi unde a dispărut toată și de ce, de ce, de ce nu mai este?!? 😀

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Mâncare de vinete cu carne de porc…

Când eram copil mâncarea mea favorită vara era mâncarea de vinete zisă și ghiveci. Aș fi mâncat mâncarea asta până mi se făcea rău. As fi mâncat toata cratița la o singură masă. Nu se putea, mai trebuiau să mănânce și ceilalți 🙁 Într-o vară […]



Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: