Pork Dumplings…

Au trecut deja 3 ani de când am făcut pentru prima dată pachețele de primăvară de Anul Nou Chinezesc. Am zis că e timpul să mai încercăm rețete noi anul ăsta și am studiat un pic problema. Așa am aflat că se mănâncă foarte mulți „colțunași” de anul nou. Bun! … Continue reading

Drob de curcan…

Mai sunt doar câteva zile până la Paște și eu sunt gată să vă arăt o rețetă de drob de curcan. Când vine vorba de sărbători în sarcina mea nu intră decât să fac cozonac, pască și eventual alte dulciuri. De capitolul mâncăruri tradiționale se ocupă părinții noștrii și … Continue reading

Pachețele de primăvară…

Sunt mulți chinezi pe lumea asta, cei mai mulți! De aceea mă gândesc că într-o zi or să ne cucerească pe toți și ca să nu ne prindă nepregătiți am zis să sărbătorim și noi Anul Nou Chinezesc. Am aflat că la ei această sărbătoare se mai numește și Festivalul primăverii și … Continue reading