Author: Ile

Hristos a Înviat!

Hristos a Înviat!

Hristos a Înviat! Sărbători frumoase și liniștite!

Midii in sos picant de rosii

Midii in sos picant de rosii

Una din rezoluțiile începutului de an la categoria mâncare a fost să mâncăm mai multe midii anul acesta. Nouă ne plac mult de tot și se fac și destul de ușor. Merg foarte bine în tot felul de combinații de sosuri și mâncăruri. Pe lângă…

Marshmallow cu zmeură și prosecco

Marshmallow cu zmeură și prosecco

Poate știți despre mine că nu sunt amatoare de dulciuri prea dulci, așa că poate vă mirați ce-i cu rețeta asta de marshmallow aici. De fapt, până de curând nici nu prea mâncasem marshmallow. Am cedat totuși, pentru că avem șemineu în casa în care…

Pancakes cu afine…

Pancakes cu afine…

Bună dimineața! E week-end și azi vă povestesc despre cele mai bune pancakes pe care le-am mâncat în viața mea! Pancakes cu afine! Cei care mă cunosc știu că sunt o ciudată, care preferă să mănânce clătitele goale. Îmi plac clătitele, dar prefer să le…

Pork Dumplings…

Pork Dumplings…

Au trecut deja 3 ani de când am făcut pentru prima dată pachețele de primăvară de Anul Nou Chinezesc. Am zis că e timpul să mai încercăm rețete noi anul ăsta și am studiat un pic problema. Așa am aflat că se mănâncă foarte mulți „colțunași” de anul…

Red Velvet Cupcakes…

Red Velvet Cupcakes…

Pe vremea când nu știam să gătesc nu acordam prea mare importanță sărbătorilor gen Valentine’s Day. Acum lucrurile stau cu totul altfel. Orice motiv de a face ceva bun e suficient de bun pentru mine, fie că e vorba de biscuiți, prăjituri sau mâncăruri de…

Salată cu spanac și avocado…

Salată cu spanac și avocado…

Ca să nu mai rămână repetent și anul acesta… blogul, desigur, nu domnul Goe, m-am gândit că aș putea face un efort supraomenesc să scriu o dată pe lună o postare. Știu, pare puțin și în comparație cu anii de început pare chiar trist, dar…

La multi ani, blog delicios….

La multi ani, blog delicios….

5 ani au trecut de când am scris prima dată pe blogul ăsta delicios. Daca m-ar fi întrebat cineva în 2010 unde mă văd peste 5 ani, n-aș fi știut că am să fiu aici, nu doar aici pe blog, ci aici în viața mea.…

Paste proaspete umplute cu pesto de kale in sos alb cu conopida, alune de padure si bacon crocant

Paste proaspete umplute cu pesto de kale in sos alb cu conopida, alune de padure si bacon crocant

O nouă provocare a bătut la ușa mea. Am fost invitată să particip la un nou concurs marca Electrolux. N-am prea stat pe gânduri dacă să particip pentru că, vedeți voi, premiul este o excursie la Roma, la Taste of Roma. ROMA!! Cum să nu-mi încerc…

Moules marinière – Midii in sos de vin…

Moules marinière – Midii in sos de vin…

Iubesc midiile! Le-am descoperit prima dată făcute așa, acum vreo 4 ani și ceva, la un bistro din Lyon. Era vineri după prânz și mi-era foame. Căutam un loc unde să pot mânca ceva și până la urmă am luat un loc afară, la o terasă.…

Mini Pavlova…

Mini Pavlova…

Au trecut ani și viața s-a schimbat… zicea un cântec, cam așa și la mine. A trecut ceva vreme de la bradul împodobit de Crăciun. În ciuda faptului că am mai gătit și pozat lucruri, n-am mai ajuns până azi să scriu nimic aici. Din…