Biscuiți de ovăz cu merișoare…

Vă ziceam că nu prea mă descurc bine cu căldura. Cu toate astea am azi o rețetă de biscuiți de ovăz cu merișoare. Evident biscuiții sunt făcuți la cuptor, dar se fac așa ușor că poate mă iertați 😀

Biscuiti de ovaz cu merisoare (1)

Mă gândeam de ceva mai mult timp să încerc o astfel de rețetă așa că atunci când am văzut-o pe aceasta am zis s-o și încerc imediat.

Am adus totul la îndemână ca sa îmi fie cel mai ușor. 360 gr fulgi de ovăz, 3 ouă, 140 gr zahăr brun, 140 gr unt moale, 100 g merișoare confiate, 100 gr făină.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (2)

Într-un castron am amestecat cu ajutorul unei spatule fulgii de ovăz cu ouăle, zaharul brun, untul moale și merișoarele.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (3)

După am adăugat și făina si am amestecat bine de tot.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (4)

Aluatul obținut l-am lăsat să se odihnească jumătate de oră, apoi am format cu mâinile ude biluțe de aluat.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (5)

Tura a doua am făcut niște biluțe mai mari pe care le-am aplatizat usor. Mi-au ieșit fix 32 de biscuiți, 16 mai mari, 16 mai mici.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (6)
I-am copt 25 de minute în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (7)
Merg de minune lângă o ceașcă de ceai dimineața sau pe la ora 5 😉

Biscuiti de ovaz cu merisoare (8)

O parte din ei i-am făcut cadou.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (9)

Părerile au fost împărțite. Eu am zis că sunt ușor prea dulci, alții au fost de părere că sunt numai buni și am avut păreri cum că puteau fi și mai dulci. Concluzia o trageți singuri atunci când îi încercați. În funcție de cum vă știți mai amatori de dulce, foarte dulce sau mai puțin dulce mai umblați la cantitatea de zahăr.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (10)

Merg de minune și lângă o cană mare de cafea.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (11)

Cu niște fructe alături.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (12)

Pentru un mic dejun energizant.

Biscuiti de ovaz cu merisoare (13)

Revin mâine și cu alte poze. S-aveți o zi frumoasă și nu prea călduroasă.



3 thoughts on “Biscuiți de ovăz cu merișoare…”

  • Vai ce frumosi sunt biscuitii tai, ca sa nu mai spun ca sunt si healthy 😉
    Am sa ii fac si eu, insa am sa folosesc merisoare uscate, nu am gasit din acelea confiate. Iar despre cuptor… eu sa stii ca te iert, aici la mine polua intr-una si sunt 17 grade afara, deci e vreme numai buna pentru copt! 🙂

    • Eu am gasit confiate, așa se chemau, dar tot uscate cred ca erau :)) Mă bucur că iți plac și că o să-i încerci și tu! 🙂
      Nu poți să-ți inchipui cum te invidiez pentru alea 17 grade!!!

Lasă-mi un comentariu...


Follow

Get every new post on this blog delivered to your Inbox.

Join other followers: